168 天星慧儀 waiji the star fairy

[張慧儀]

7月8日 炎熱驟雨

驟然風起雲湧，正在躲懶到處溜達的小伙計連跑帶跳衝回檔口，通知各小老闆快下大雨啦，快快用浴簾把貨物蓋好，收拾細軟到背後的有蓋停車場暫避。
剛蓋好膠布，一大團的烏雲就倒下滂沱大雨。
十多分鐘後雨過天清，回到檔口，掀開浴簾，把豆蜜擺好，繼續營業，若無其事。

不到卅分鐘，另一團烏雲又倒下一場驟雨…
沒多久，烏雲又帶來一場驟雨…

雨天行人少，小老闆計算收入，沒有嘀咕半句。
我謹望她們終此生都無需感受手作人手停口停的日子是怎麼過。

[張慧儀]

7月15日 炎熱

西貢區社區中心規定，小老闆不在場，小伙記不能取貨物開檔，對著空空的檔位，小伙記愛莫能助。

11點正，可能是正式放暑假吧，遊人，也就是小老闆的準顧客，較前多得多。
12點半，看著遊人來來去去，去去來來，烈日當空，帳篷裡像個蒸籠，小伙記乾著急。
1點半，太陽比正午還要毒，正當小伙記就快被蒸熟時，小老闆出現了。

小伙記見小老闆愛理不理的，遂向小老闆禀告，說有要事要回城裡去，匆匆助小老闆架好檔位後，收拾細軟走了。

天時就，遊人眾，就是無心經營。

小老闆遲到，小伙記早退，五十步笑百步。

[張慧儀]

7月21日 天晴刮風兼驟雨

「天有不測風雲」直頭是西貢海濱樂園「青少年暑期市集」的寫照。

幾個星期下來，小老闆已習慣了驟變的天氣，練就觀天於微的好本領。

下午2時多，風和日麗，小伙記在檔口為兩位小老闆拍照留念。
下午3時多，小伙記事假先走。
下午4時多，小伙記見西貢烏雲密佈，速電小老闆建議她們收檔回家以策安全，惟未能聯絡上…

晚上，小老闆菇菇來電郵：
菇：下午天氣突然變差，吹起狂風，我們的檔被吹翻，
我和Esther回個神來，快速收拾兩檔力保貨物，幸無損失。

得悉小老闆安全抵家，小伙記放下心來。
再看小老闆遞來檔口變臉連環圖，感受小老闆驚慌中仍能保持鎮定，還記得用手機拍照記錄，非常專業。


西貢海濱樂園：變臉連環圖

不測風雲考驗小老闆的應變能力，人生的智慧和經驗就是這樣一點一滴賺回來。

[張慧儀]

8月26日 天晴炎熱

轉眼間，為期兩月的「青少年暑期市集」今天結束。

小老闆跟小伙記分享，這兩個月在原林檔口的營商經歷給她們留下美好回憶。
途人最愛問的問題：豆蜜係乜嚟咖？
途人體驗過「一分鐘美白」後，多樂意取豆蜜單張了解詳情，並留下聯絡資料。



下午時分，小伙記打點行裝，與小老闆道別後就帶著豆蜜出城去。

豆蜜寄賣點：黃大仙、葵芳、旺角、深水埗

[張慧儀]

小朋友一對一對地經過我的檔攤，一對一對地望著我，一對一對在心裡想：呢個中女喺呢度做咩呢？
我絕對不是妄自菲薄，因為這裡絕對是年青人的地方，我猜平均年齡是20歲，我就是在一個如此這般的環境下，開開心心地賣了兩天豆蜜。





10月6日(六)，陽光普照；租用檯櫈推廣豆蜜

下午3點鐘，我帶著豆蜜一家大小來到好望角大廈21樓天台的夢藝市集，首次參與一個推介自家作品的純手作市集。

向市集話事人Pascal報到後，我就從抽籤袋中抽出10號檯的籌…

今天摯友Catherine到來幫忙，兩人夾手夾腳掛橫幅、開易拉架、佈置豆蜜攤檔。
舉目四望，市集檔主都是年青手作人，幸好超齡的我和Catherine能融入其中，與大家打成一片，各自向遊人推介自家的精心傑作。

體驗過「一分鐘美白」的男仔女仔對豆蜜非常好奇，說沒想過有機綠豆加蜜糖就可以有如此功效，紛紛留下聯絡資料，希望收到多點資訊。

唱作人為市集添上色彩，到來分享音樂和原創歌曲，下午就在唱談中歡樂渡過。

6點鐘，天色漸暗，手作檔主齊齊亮起檯燈，手作市集在矇矓中繼續。

將近8點，Catherine說肚在打鼓。於是，我倆執拾好家當，跟剛認識的手作人道別，拖著豆蜜到附近食肆林立的街道祭五臟廟去也。

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10月7日(日)，天晴清涼； 租用地攤推廣豆蜜…

擺地攤，顧名思義就是在一塊地上展示產品。
慧儀已非十八廿二，坐地太久怕爬不起來，於是，我帶來珍藏的鋁檯鋁椅。

難得美麗助教Pepsy小姐在趕工的日子仍兩脇插刀到來仗義幫忙拍照和開檔，實在感激。

擺地攤空間大多了，豆蜜就這樣舒適地躺在鋁檯上，欣賞客人在體驗「一分鐘美白」的一分鐘面部表情變化。

今天沒有唱作人高歌，但吹奏色士風的年輕伙子演出依然精彩。

4點半，助教夠鐘上班，我便單人匹馬繼續在市集推廣豆蜜。

「一分鐘美白」橫幅吸引經過豆蜜地攤的男仔女仔眼球，他們總會停下腳步，或取豆蜜單張，或向我查詢豆蜜效益，當然更多的是伸出雙手即場體驗一分鐘美白啦。

有受暗瘡困擾的男仔向我查詢，得悉豆蜜可以舒緩暗瘡即時付錢帶豆蜜回家。

5點半，有人坐到我對面的鋁椅上。一看，原來是Catherine知我沒人幫忙收檔，特地神秘出現，令我喜出望外。

趁她幫忙收檔，我快快換衫趕赴喜宴去。

慧儀在此謝過老友阿Cat和助教Pepsy的鼎力支持。

[peps]

第一次與慧儀抛頭露面在夢藝市集推廣豆蜜。作為助教及豆蜜粉絲，另有一翻體會。雖只是短短的一個半小時，令我體會到要計劃、預備及實行這次推廣，實不容易，真的佩服慧儀的心思及毅力，從她身上已有很多學習的地方。再次多謝慧儀給我機會幫忙。
另外，在市集中，向客人介紹產品及推廣都很有趣，遇到不同的人，有些害羞，有些建談……與他們對話及交流，感受到跟我平常不一樣的經驗，是很新鮮的體驗。
除此之外，參觀其他手作人的檔位，發現原來我們香港人都有很多自家製作的產品，是我從未親身看到的，看到他們對自家製作的尊重，及不同的推廣方法，又是一個親身體會的好經驗。

peps，謝謝您的分享。都係嗰句就算我識幫您我又肯幫您都要您幫我我先至幫到您

拋頭露面向陌生人推介產品是一個非常好的磨練。
通過與不同年齡群的對話，認識他們的用詞和關注的問題，擴闊自己的眼界；把所學應用到日常待人處事上，您會為自己的進步欣喜，愈來愈尊重自己。
尤其當您談豆蜜，一個您完全感受到她在您身上發揮效益的產品，您已不是在推介，您是在分享經驗。實話實說，理直氣壯，感覺超爽。

[張慧儀]

10月27(六)：一天店主@夢藝坊

慧儀與豆蜜在夢藝坊四個小時，認識了不少新朋友；新朋友 =/= 新客人。

其中一些到來探班和查詢豆蜜用法的朋友說，與我神交(睇簡簡單單網站)多時，但因抽不到時間上課，未及深入了解豆蜜與香薰的妙用；
另有一些說通過豆蜜用家朋友推介接觸豆蜜，家裡小朋友的濕疹得到舒緩，很開心；
還有一些豆蜜用家即場體驗過「一分鐘美白」之後，才發現自己未懂盡用家裡待著的豆蜜；
更有一些未接觸過豆蜜的朋友看到自己的手背在「一分鐘美白」之前之後的變化流露出難以置信的神情…

與其說我在推廣豆蜜，實情是豆蜜一次又一次領著我跳出框框去接觸人群，與大小朋友共享這個民間驗方在身心靈社可發揮的效益，學習與自己心心相印之道。感恩。

[張慧儀]

邀請美麗的人來幫忙拍照：一分鐘美白@愉景灣市集

我的讀者..

日期：2012年11月4日(星期日)
地點：愉景灣廣場市集70號攤位 - 「一分鐘美白」ORGANIC MUNG HONEY
時間：上午10時至下午5時

事因當天慧儀需集中精力向中外人士推廣豆蜜，所以需要一位美麗的人來幫忙拍攝「一分鐘美白」@愉景灣市集。
工作定義：拍攝以愉景灣市集假日氣氛為背境，「一分鐘美白」為主題的相片集
性別要求：女仔又得，男仔又得
名額一位，先到先得；慧儀送迷你豆蜜一瓶以示謝意

如有興趣，請於10月31日(星期三)或之前電郵給我，以便安排。

張慧儀..

註：多謝讀者踴躍回應，慧儀已找到美麗的人到時幫忙拍照。

[張慧儀]

我的讀者..

這個星期日若有空，歡迎您帶同親友來愉景灣碼頭市集探班、提問和感受一下大型市集的氣氛。

日期：2012年11月4日(星期日)
地點：愉景灣廣場市集 70號攤位 - 「一分鐘美白」ORGANIC MUNG HONEY
時間：上午10時至下午4時
交通：(1) 港鐵東涌線欣澳站出口有愉景灣巴士直達碼頭市集；(2) 中環坐船直達愉景灣

到時見！

張慧儀..

賣下廣告先 ……
如果您係我登記咗嘅讀者呢，到時嚟買豆蜜有著數。記得嚟捧場呀！

[張慧儀]

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11月4日(日)：一分鐘美白@愉景灣；天晴酷熱

晨早7點半，我同老友阿Cat拖住重到飛起嘅大旅行喼，長途跋涉坐咗好幾輪車，喺欣澳站會合嚟幫忙拍照嘅靚女學員吳小姐，上咗一部去愉景灣嘅專線巴士，終於喺9點半去到愉景灣市集。

我哋個檔口喺正太陽伯伯大廳正中，三個中女夾手夾腳佈置「一分鐘美白」攤檔，冇耐已經成身汗。

10點鐘，開始推廣豆蜜。

愉景灣市集勝在地方夠大，擺放咗百幾檔都重有充裕空間畀人隨意行嚟行去。
烈日當空矖到燶，後來加咗條圍巾喺banner底下，即時散熱，感覺舒服得多。

全日嚟市集溜達嘅大部份係外國人同埋愉景灣住戶。

今次最大收獲唔係賣到好多豆蜜，而係體驗到華洋市集嘅不同之處，同埋聽到好多人嚟檔口試完豆蜜畀嘅意見。

在此謝過老友阿Cat同埋學員吳小姐嘅鼎力幫忙。