286 始料不及 Beyond Expectation

愛惜自己 - 活出彩虹
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張慧儀
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286 始料不及 Beyond Expectation

文章 張慧儀 » 2019-05-23, 16:25


長者中心的姑娘告訴我,她辦了一個學發芽菜的活動,我閒來無事,報名參加。

活動室裡有幾張長枱和很多五顏六色的椅子,幾十位年屆耳順的同學已入座,仿佛像回到校園。我找了個空位坐下來跟同學攀談。

老師把十三種種子傳下來給我們認一認,我倒有幾種認不出來。老師逐一介紹種子的名稱,講解了一個新名詞叫「有機」。我兒時用浸濕了的棉花來「發」綠豆芽菜,現在是叫「室內培育」,只用清水,不用棉花。

夏日炎炎正好眠,活動室裡冷氣開放,我剛打算伸一伸腰小寐片刻時,隱約聽到老師說要「交功課」,立刻睜開昏昏欲睡的眼睛看個究竟。

交功課不是好事,一來要做功課,二來交功課之後,不是要改正便是錯得離譜,給老師教訓之後才改正。更甚的是,我已有五十多年沒有做過功課。如何是好?

老師說,可領三包不同的有機種子回家做功課,但必須交功課 – 每天為室內培育的過程拍照和記錄。老師見我們面有難色,她應承會在課後跟進,為做功課的同學補習。就是這顆定心丸,加上對這新事物的好奇,我領了三包有機種子:芝麻、綠豆、苜蓿。

老師派了種子之後說,要用 WhatsApp 交功課給她;跟著,我聽到有同學說:「我唔識用 WhatsApp 呀」;有同學說:「我唔識字喎」;有同學說:「我識用 WhatsApp ,不過唔識影相」…

我負了交功課的責任,拿著三包有機種子,確實有點徬徨,不知所措。幸好,中心姑娘走出來解紛。她說,不懂用 WhatsApp 的可以把培育好的芽苗帶到中心,讓她拍照,轉交老師。懂用 WhatsApp 但不懂寫字或文字輸入的用語音輸入。

課後回家,我戰戰兢兢地依足堂上所學,栽培了三種芽菜,終於交了功課:

芝麻芽菜:真的如老師所說,兩天便有收成,一見到白點就可以吃,很香。
綠豆芽菜:要等上四、五天,待真葉從子葉中冒出來就可以吃,很清甜。
苜蓿芽菜:原來是脆弱的小豆子芽菜,營養豐富,六至九天才有收成,一口就吃了百多條,味道像沙律菜。

在培育這小芽菜的過程中,勾起了不少兒時回憶,接觸到新事物之餘,還得到三個小成就和一個體驗。每天看著芽苗從汲夠水份的種子中慢慢冒出來茁壯成長,我體會到生命力。記得我兒時第一次發芽菜時,電話是不普遍的新事物;今天我用智能電話拍照、用語音輸入向老師發問,老師用 WhatsApp 助我學習,真是神奇。


圖檔
室內有機培育.芽苗

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