39 揭開小麥草之謎 The story behind wheatgrass

慧儀在香港經濟日報健康版的專欄文章
amyc
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39 揭開小麥草之謎 The story behind wheatgrass

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實行健康飲食的朋友,對小麥草汁(wheatgrass juice)或多或少有認識。您可知道小麥草汁如何能做到:幫助身體排毒、達致保健、改善身體和消脂呢?

胺基酸(amino acid)是我們健康的元素。何解?胺基酸是人體必需的,共有廿多種,人體可自行製造其中一些,另一些則要從食物吸收。胺基酸在體內自動組合成蛋白質。蛋白質喜歡手拖著手,經過一段時間後,它們便組合成不同類型的酵素,酵素起著催化劑的功用,令身體各系統健康正常地運作。

舉例說,三十多歲的梁女士飲食定時,又有做運動,但便秘仍如影隨形,三天才光顧一次大大公司是等閒事。便秘令她秀面長滿暗瘡,皮膚不時痕癢,心情煩燥。聽別人說新鮮、有機的小麥草汁可排毒,她便開始每星期飲用;大半年左右,惱人的便秘問題得以改善,同時皮膚光滑多了。她只知是小麥草汁的功勞,但不明白真正原因。

前面已說過,胺基酸是製造酵素的原料,若原料不足,製造不足消化系統酵素,任憑梁女士吃多少針對性的營養補充品,吸收和消化都發揮不了作用,身體還可能因營養過剩而肥胖,想不到吧?

說穿了,小麥草汁並不是甚麼神奇飲料,它只不過有齊人體造到以及造不到的所有胺基酸。小麥草汁進入身體後,因胺基酸齊全,製造到所有的蛋白質和酵素。若然保持這良性的連鎖動作不斷循環,應留的營養便留,應排走的物質便排走,吸收及排泄功能處最佳狀態,身體理所當然地健康起來。再加上愛惜自己,做適當的運動和早點休息,優美的體態自是易如反掌。

其實,所有病都源自某種酵素的缺乏,吃各種不同酵素只是治標的方法。聰明的您一定明白,治本還是從源頭落手處理,持之以恆,那麼便可以有心(健康心態)又有力(活力體魄)地去享受人生了!


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小麥草灌腸
生機第一
食草

cm
文章: 7
註冊時間: 2008-05-29, 14:42

小麥草

文章 cm »

如我想開始試飲小麥草﹐份量一星期一小杯ok 嗎?

施姐姐
文章: 34
註冊時間: 2007-11-08, 17:40
來自: 綠紀元生機店

文章 施姐姐 »

cm,如你想開始試飲小麥草﹐份量一星期一小杯是ok的。

請致電25220013找我,我會安排為你下種,好讓你十日後親自來收割飲用。
 
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