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張慧儀
2024-09-26, 21:19
版面: 心心相印
主題: 509
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509

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張慧儀
2024-09-16, 07:49
版面: 心心相印
主題: 422 溫水煮 Frog in a Pot
回覆: 19
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508 耐熱米 Heat Resistant Rice

https://www.amyc.info/Images/52.742.19.01.png 慧儀每次按到這段 短片 都樂不可支;讀者可有為意,同場還有這 片段 ? 這片段的重點在於麥兜的「配飯或意粉」選擇,如果大米或小麥因天氣暖化而失收,德叔念口簧的豐富內容便不再存在。 近日有機耕種業界傳來 令和の米騒動 訊息,說日本鬧米荒,議論紛紛:日本朋友說還可以網購得到,但價錢上升了;有說是政客不開儲備米倉調節價格讓米商賺一筆然後投桃報李捐款助選,有說是被幾千萬名遊客吃光了,有說是颱風太猛天氣大熱;而令慧儀關注的,是有人研發 耐熱米 。 北方人吃麥,南方人吃米,自古已然;我們吃的米是來自香港以南天氣比...
張慧儀
2024-09-08, 07:52
版面: 心心相印
主題: 14.0 香薰錦囊 My magic purse
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14.18 旅遊香薰防護篇.七.關愛 Aromatic travel 07.Caring

https://amyc.info/Images/52.234.36.01.png 獨自飛關西,與日本美女芳療師K渡假,誰知訂了機票不久,日本就有天災,八月頭先來個 7.1 級地震,月尾打了場超強颱風,九月頭輪到香港打風,在新聞報導見到有很多人滯留機場,要靠開水乾糧充飢。 K除了要上班,工餘還在醫院做義務芳療,難得安排到時間相聚,如何是好? 非常感謝照顧了我卅多年的旅行社姐姐M為我調動機票,終於能成行,怎知就在上飛機前兩天,右腳腳跟黐孖筋,多行幾步就痛,如何是好? 忐忑忐忑,腦海裡慢慢浮現了上圖出來。 在家裡找到一支慣用的伸縮行山杖,一雙最舒服的步行鞋,還有我的 香薰錦囊 ,調配了散瘀舒痠鎮...
張慧儀
2024-09-06, 15:13
版面: 心心相印
主題: 507 民風 Folkway
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507 民風 Folkway

圖檔

昨天超強颱風魔羯來訪,香港懸掛八號風球迎候,並預告於今日午後歡送,大家賺了半日風假。

午間窗外仍是風雨矇矓,幸未有嚴重塌方倒樹傷人報導;外勤記者趁風球未卸,走訪各區街上市民心情。

- 有說預早到巴士站候車,希望儘快回到公司;
- 有說要幫公司埋數,公司有齊電腦和儀器方便工作;
- 有受訪者悠然地說 - 我喜歡返工。

新聞報導的標題說出事實:冇嘢可以阻到香港人返工。

寫罷這短文,超強颱風環流繼續肆虐;慧儀帶備雨具,出門工作去。
張慧儀
2024-08-26, 23:08
版面: 心心相印
主題: 503 雙名 Binomen
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506 林奈 Carl von Linné

https://www.amyc.info/Images/52.782.07.01.png 弟子林奈,祖居瑞典,雖非咬銀匙之輩,但亦不愁衣食;少時常被大自然多端變化迷惑,念念不忘。 我爸想我隨他任神職,我亦常常讚嘆上主行事偉大神奇,但更想知道幹嗎要如此奧秘,及弱冠,考入大學 [/size] (Uppsala universitet) 向學者討教,順沾書香。 攝氏 [/size] (Anders Celsius) 教授比我年長六歲,學養比我強六倍,天體氣象水文地理皆懂能詳,量度溫度的攝氏表就是他的設計;他顧我打理藏書,讓我繼續不愁衣食專心研習,恩同再造。 入學那年,校長鸞碧 [/size] (...
張慧儀
2024-08-21, 12:54
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主題: 505 猴痘 Monkeypox
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505 猴痘 Monkeypox

https://www.amyc.info/Images/52.783.00.01.png 1958年,一批由新加坡運到丹麥的猴子,被發現身上長滿了像天花病一般的痘痘,人類從痘痘中找到一種新病毒,取名猴痘病毒 [/size] (Monkeypox Virus) 。 1970年,剛果出現人類感染猴痘病毒個案,自此人能傳人,全球多個地區都爆發猴痘病 [/size] (Monkeypox) 。 2024年,世界衛生組織於8月14日把猴痘病與禽流感、小兒麻痺、伊波拉、寨卡、新冠並列為 國際需關注的公共衛生突發事件 ;香港衞生防護中心亦於翌日發新聞稿和上載相關 網頁 ,提醒市民防疫。 經歷新冠一疫,大...
張慧儀
2024-08-15, 07:34
版面: 心心相印
主題: 503 雙名 Binomen
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Re: 503 雙名 Binomen

在化學合成的農藥未面世之前,農友用天然物料來保護作物,例如用硫磺來驅蛇,華南農友會在田裡種些 魚藤 來製造殺蟲水。 風鈴草(Convallaria majalis)是歐洲常用的除害作物,香香的花串剪下來供神,或在婚嫁或新生嬰兒等喜慶日子裡擴香,餘下枝葉搗碎後和水用來驅殺害蟲,的確全株 有毒 ;唯風鈴草香薰油的香氣對人無害,否則人人早已死翹翹了。 https://www.amyc.info/Images/52.782.04.02.png 慧儀搜到一處售賣風鈴草香薰油的網頁(請按圖),瓶上標示的學名 Convallaria majalis 對勁,還聲稱是有機的。 讓我告訴大家一個秘密,瓶裡的香薰...
張慧儀
2024-08-14, 12:38
版面: 心心相印
主題: 503 雙名 Binomen
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Re: 503 雙名 Binomen

https://www.amyc.info/Images/52.782.02.01.png [12/08 21:04] 請問 lily of the valley 是甚麼香薰,幾多錢? 聯絡上讀者,原來她非常喜愛這款洗衣球的氣味,欲網購這氣味的香薰油,但在網上找到一大堆 Lily of the Valley 的學名,不知依那一個學名才對。 慧儀好奇,跑了幾間超市,發現洗衣球等日用品除了含有檸檬或者薰衣草的清香,還有風鈴草 (Lily of the Valley) 這新貴,但沒有標示其學名,這是意料中事。 上網一查,Campanula medium、Convallaria pseudomaja...