39 生機午餐 Biogenic lunch

愛惜自己 - 活出彩虹
張慧儀
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註冊時間: 2006-05-10, 00:11
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39 生機午餐 Biogenic lunch

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綠紀元生機店的施姐姐說要重開周五的生機午餐

我心大喜,發達啦,又可以每周嘆一頓高能量的生機午餐了,當下第一時間找她報名預訂;卻見施姐姐愁眉深鎖地說,不知怎樣對陌生的客人推介生機午餐。於是,我叫她當我是生機飲食初哥,告訴我:她的生機午餐有甚麼?

施姐姐眼仔碌碌地跟我說:有湯、有苗、有菜、有小麥皮… 我的天,聽完這麼不全面的介紹,作為食客的我又怎會大拿拿花費七十五塊錢來吃呀?

一世人兩姊妹,見她十載默默地努力耕耘,推廣有機文化和生機飲食,卻每每因不懂如何把箇中要點向人道出,白白錯過了許多機會,也令很多來到生機店門前的客人,錯失認識正貨的機遇。

我心想,獨個兒享受健康美食,不如把消息傳開去,讓更多識貨的人受惠。

於是,我請施姐姐付我真金白銀,她口述,然後由我把內容化為簡單易明的文字,將她店裡的有機雜貨、本地有機靚菜、餐飲服務等如數家珍地一一介紹。她聽了我這個等價交換的建議,即時點頭同意。

上周五的生機午餐,得王政助陣,順手拈來店裡材料,泡製出一頓您想也沒想過的特色配搭餐單:
1. 番茄皮紅菜頭蓉湯;
2. 甘荀花生醬滋味波波;
3. [url=http://ah_zalice.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1098932]阿暉[/url];
4. 小麥蕎麥皮,拌以牛奶蕉醬、花生醬、白芝麻、亞麻籽…;
5. 苜蓿芽、葵瓜子苗、綠豆苗、葫蘆芭苗…

全有機的生機午餐,連番茄皮也絕不浪費,百分百環保,讓食客的味蕾感受原來食物的味道。而且, 每周餐單都不一樣。

我的好讀者,有興趣周五來跟我嘆一頓原汁原味的生機午餐,認識生機飲食嗎?